Последние сообщения

Страницы: [1] 2 3 4 5 6 ... 10
1
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: С ПРАЗДНИКОМ
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 19, 2018, 18:12:56  »

2
Разговоры обо всем / Re: C наступающими праздниками!
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 19, 2018, 18:10:30  »
С Преображением Господним!

3
Разговоры обо всем / Вкусная еда
« Последний ответ от profugol Августа 15, 2018, 23:11:29  »
Вам  на  заметку  - ежевика рецепты.
Песочный пирог с ежевикой и малиной

Этот прекрасный ягодный пирог из песочного теста станет просто витаминной бомбой. Яркое сочетание сладкой сочной ежевики и малины с песочным рассыпчатым тестом и сливочной нежной начинкой подарят вам незабываемые кулинарные ощущения.
Продукты
Для теста:
Масло сливочное - 100 г
Мука пшеничная - 150 г
Желток яйца - 1 шт.
Сахар - 25 г (1 ст.л.)
Для начинки:
Ежевика свежая - 100 г
Малина свежая - 100 г
Ряженка - 150 г
Яйца - 2 шт.
Белок яйца - 1 шт.
Крахмал - 60 г (2 ст.л.)
Сахар - 100 г

Подготовьте все ингредиенты для песочного пирога с ежевикой и малиной.
Как приготовить ягодный пирог из песочного теста:

Смешайте охлажденное масло, нарезанное кубиками, с мукой и 1 ст.л. сахара. Разотрите тыльной стороной ложки.
Добавьте к тесту желток и замесите быстро песочное тесто. Для эластичности добавьте в него при необходимости 1-2 ст.л. холодной воды.
В разъемной форме небольшого диаметра (у меня 19 см) выложите дно и бортики тестом.
В одной миске смешайте ингредиенты для заливки ягод (белок, яйца, сахар, ряженку, крахмал). Можно смешивать сразу все, одновременно.
В форму вылейте заливку, добавьте ягоды ежевики.
В свободные места разложите ягоды малины.
Выпекайте песочный пирог с малиной и ежевикой в духовке при температуре 180-190 градусов около 40 минут. Начинка должна загустеть и не браться на палец.
Немного остудите, достаньте из формы и переложите на блюдо.
Прекрасный песочный пирог с малиной и ежевикой готов!
Приятного аппетита!
4
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: С ПРАЗДНИКОМ
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 14, 2018, 17:05:34  »
С Медовым Спасом! 8) d1rinks


5
Разговоры обо всем / Re: C наступающими праздниками!
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 14, 2018, 17:04:00  »
6
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: Бенедикта
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 12, 2018, 18:23:44  »


 girlik
7
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: Подмосковное лето
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 12, 2018, 18:21:39  »
Погуляли ;)


8
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: Re: Бенедикта
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 12, 2018, 18:16:53  »
Августовский вечер  :)

9
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: Бенедикта
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 12, 2018, 18:15:48  »
Тяпа идет  spruce_up




10
Павел + неюжаки и Бенедикта / Re: Бенедикта
« Последний ответ от Кленовицкий Августа 12, 2018, 18:12:59  »




 g1irl
Страницы: [1] 2 3 4 5 6 ... 10